JR名古屋タカシマヤで開催中のフランス展2019に行ってきました
フランスと言われれば1度は行くよね〜(´∀`*)ウフフ
アール·ドゥ·パンさんのカヌレ¥238
こちらは昨年もいただきました(*^_^*)
ワタシは外側がカリッとではなく、しっとり柔らかな方が好きなので翌日以降に食べます
安定の美味しさ
オーベゼ·デュ·ミトロンさんのタルトレットシトロン¥594
シトロンのフィナンシェもあったけどタルトで
甘すぎずレモンの酸味を生かしていて美味
ラクソンさんのバニラと焦がしハチミツのカヌレ¥302
賞味期限ギリギリで食べましたが、どっしり系で食べ応えあり(^_^;)
ワタシの好きなヤワヤワ系ではありませんが普通に美味しかったです
応対してくれたカワイイおねえさん
パッと見フランスの方なのかと思ったけど、ちゃんと日本語で説明してくださいました
カヌレの美味しい食べ方のカードもいただきました
ラ・ヴィエイユ・フランスさんでグラス&ソルベ
ラム&黒糖とパイナップル&スミレをダブルで¥648
素材の風味がしっかりしていて美味
そして一旦離脱
栄で用事を済ませて再びフランス展へ
そしてイートインコーナーでケイスケマツシマシェフ監修のフレンチ
ワタシはデザート一択
こちらは午後2時以降からの提供
ジャスマンオランジェ¥1500
デザート3種盛り
●ブランマンジェにオレンジとジュレソース
●ピスタチオetc…がたっぷり入ったムース
●ジャスミンのアイスクリームの周りはナッツの入ったチョコ、その上にプティ・シューが載っています
S字型のオレンジ色のものはチョコで出来ていて食べられます
程よい甘さで美味しくいただきました
ブランマンジェ…パリ9区で二か所、パティスリーで購入して食べたけど甘さが控えめすぎて無いに等しいくらいだったことを思い出します
今度フランスに行ったらその他のパティスリーのも食べて甘くないものなのか検証しないと
航空券を見てると、今年の10~11月なんてめっちゃお得にヨーロッパに行けるのに…
ユーロも20円くらい下がっているからチャンスなのに…
ワタシの運気が最悪な時期だから…海外は絶対にムリ
来年以降、運気が戻ってくるので…今はひたすらガマンです
ケーキやアイスを食べに行きたい…