波・雪・食・泉

波乗り、雪板、ついでにラーメンと温泉の記録

19/12/29 IOり

2019-12-29 | 
一平を失ってからラーメンから遠ざかっている。

さらに、日々のトレーニングのせいで「あんなジャンクフード食えっか!」って思考。

ホント、全然食ってないな。

海終わり、久々にラーメン食いたくなって、おにぎりでやってたとこ思い出し行くことに。

流石に人気店、並んでいらっしゃる。

30分ほど待ったかな。



味噌モヤシトッピングを注文。

スープ、香ばしいレベルでなくちょっと焦げくさい。でも嫌じゃない。

店主が修行してただけあって、完全に「すみれ」系。でも本家よりあっさりしてて好きかも。

生姜で味変。薬膳っぽくなる。生姜前の方が好き。



そして麺。これは、完全好みの問題なんだけど、中太縮れ・・・・やっぱり無いわ。



総括すると、美味かった。

色々手間をかけて作っているのが、食べてわかった。

どこぞの、カレーとラーメン合体させました!!とは、レベルが違う。

でも、このくらいのレベルを食べるためには並ばないといけないのか、とも思う。

ラーメンって作るの難しいんだな。

これなら、並ばない店でストレスなく食べたい。

並んでいる時や食っている時の奴らが、どこのラーメンがどうしたこうした・・とウンチクを。

しかも、結構遠い地域の店。

好きねーみんな。ビョーキだな。

ラーメンってもっと、手軽なもんじゃね?ってオジサンは思ってしまう。



そして、別れた女の事をいつまでも思ってるみたいで女々しいけど、やはり一平ロスでかいな。

一平なら喜んで並ぶんだけど・・・・・・
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