ランだけのオリジナル？サラダ

今晩の夕食のおかずに、レシピ集などを一切見ず、 オリジナルサラダにチャレンジです 名づけて すりつぶし人参とさつまいものサラダ (そのまんま・・・) 名前通り、ゆでてマッシュ状にした人参とさつまいもを マヨネーズ・塩・こしょうでまぜただけ。 サラダの具は ゆでて角切りにした人参・パセリのみじん切り・玉葱のスライス 味は美味しくもなく不味くも無く普通でも無いですが このサラダの最大のポイントは パセリのみじん切りとさつまいもの量でしょう。 パセリが多いほど香りよく、 さつまいもが多いほど水っぽくなくなると思います。 今回の点数は甘く見て70点ですね 次回も頑張りたいと思いま～す

今日の一句 あの雑誌 スライスしたり 雑誌なり 今季復活山○山シリーズ カリスの新しい口癖 今月はあのリラックマからとりました～ カリス、 「感じて僕のエクスカリバー」(白字) ・・・