野菜売り場で聞きなれない名前の白菜が売っていました。 「イエロー白菜」訳して黄色い白菜(笑)  その名のとおり、葉が黄色く色づいていました。 味が"濃厚な甘さでおいしい"とかかれていたので興味本位で購入。 家でゆでて食べてみました。確かに通常の白菜よりは甘いと思います。 だけど、白い白菜とたいして差はないような気がします。 それは私が味に対して鈍感なのかもしれませんが。 この「イエロー白菜」売ってるとこは売ってるんで、興味あるかたはどうぞ。 | |||||
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