コガネモチというもち米が冷蔵庫に入っていた。
３合です。
去年のものだ。
どうして入っていたのかわからない。
多分 餅を食べたかったのであろう。
冷凍庫には いっぱい餅が入っている。
夫が突いて持って持ってきたものだ。
私の餅好きをしっているから、持ってきたのだろう。
それが 年代順がわからなくなった。
まあ どれでも美味しいかな、良いが～～～～
とにかく もち米を何とか餅にしなくては。
しかも無洗米。
まず、パン焼きに入れた。
失敗！！！！
先に蒸さなければいけない。
それに、分量が多すぎた。
２回に分けて蒸した。
それから パン焼きに入れた。
う～～～～んうまくいった。
これで 人にあげることが出来る。