タケノコ

破竹という竹の子。
はじめて見た時は硬くないのかしら
と思ったのですが、まとめて買っていく人もあり
試しに買ってみたところ灰汁もほとんどなく
歯触りがシャキシャキしてとてもおいしい。
それから大ファンになり毎年買っています。
1度試してみてはいかが・・・