がんを防ぐための12カ条 ～１～ 2009年07月17日 | 【安心・安全NEWS】 １・バランスのとれた食事をとる ‐いろどり豊かな食卓にして‐ 【 偏食はつつしみましょう がんの予防は食事から 】 最近、食物のかたよりと、がんの関係が、免疫調査や動物実験によってあきらかになってきました。 わかってきたのは、私たちが日々食べている食物群の中に、がんを引きおこす物質と、がんを抑える物質がともに存在しているということです。 たとえば、乳がん、大腸がん、子宮内膜がんなどは、脂 . . . 本文を読む
