だんだん

毎年の行事

今日は平成30年11月28日(水曜日)

毎年の行事である"干し柿"作りです。

以前、岐阜に住んでいた時に、干し柿を
していました。

その感覚で、今の住所に越してからも、
相変わらず干し柿を しています。

この辺りは暖かいので、近所では
干し柿をする家は、ありません。

家が 干し柿をしていると、前を通っている人が、又 引き返して、じっくり眺めて
いたのには、笑えました。

そんなに 珍しいかな?って!

それから、もう約10年が経ちますが、
近所でも、誰も 作っている人はいません

それでも、家の年中行事の一つで、毎年
渋柿を買い求めに出かけます。

干し柿、美味しい!( ◠‿◠ )

冬はいろいろと、切り刻んで干します。
大根、人参、生姜、何でも、干せますが
まだ、北風が吹かないから…。

早く北風が吹かないかなぁ。(=´∀`)


"楽しみは 北風吹いて 野菜たち
刻んで干して 甘みます時"


↑家の年中行事の一つ"干し柿作り"

<ご訪問いただきありがとうございます>

コメント一覧

つわぶき
hirorinさんへ
hirorinさんへ
お婆さんが、送ってきて下さってたのですか。
干し柿は、夫が好きで毎年の行事に
なってます。
もちろん私も、好きですが、甘柿を
チップにして、コーヒーの友にして食べるのも好きです。

そうですか。高千穂町。
事件の様子がみえてきませんが、
家族を皆殺しなんて…酷い事件ですね。

何か最近、世の中が 変ですね。
少しずつ 世知辛くなってきて、、、

何とか 穏やかな世の中に なって欲しいと思います。

それこそ、正義の味方、月光仮面登場!
とはならないですね(´∀`)

コメントありがとうございます。
hirorin
干し柿
私、苦手なんですがよく田舎の祖母から送ってきてました。
白い粉がふいていて、ちょっと甘い香りがしますよね。
冬の風物詩ですよね。
きれいな光景ですね。
田舎(母方)、あの高千穂町なんです。
事件のあったところとは、字が違いますけどね。
あんなのどかな田舎でそんなことが起こるとは!とびっくりしてます。
つわぶき
ゆりさんへ
こんにちは。
そうなんです。
岐阜が気になります。
干し柿が大好きなので、、、
でも、今のところあったかいので(´∀`)

早く北風が吹かないと…

本当に お日様に干すと甘くなりますね。
コメントありがとうございます📝
ゆり
岐阜も気になる
http://blog.goo.ne.jp/81sasayuri1018
こんにちは。

この意味がようやく分かりました(*^^*)

干し柿は温かなところではしませんよね。
私は夫が好きなので作りますけど、
日光って、本当にどんなお野菜や果物でも甘くしてしまうのが不思議です°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

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