今晩のうちのご飯

・エビチリ
・茄子とオクラの揚げびたし
・ひじきの煮物
・もやしのナムル

エビチリソースは自家製
レシピをどうぞ(材料のみだけど…ホントはかなり適当)

長ネギ　　　　1/2本
しょうが　　　１片
にんにく　　　 1片
サラダ油　　　少々
鶏がらスープ　1カップ
砂糖大　　　　大1.5
ケチャップ　　大3
豆板醤　　　　小1
酢　　　　　　小1
醤油　　　　　小1

私は、「長葱・しょうが・ニンニク」を適当量、フードプロセッサーでみじん切りにしてジップロックに平たく入れて冷凍してます。
とっても便利です

お好み焼きにそっくりなマロンケーキ

広島県福山市にある虎屋本舗　本物そっくりスイーツシリーズ第2弾
「お好み焼きにそっくりなマロンケーキ」

見た目は…確かに頷けるけど、たこ焼きの時ほどの衝撃はない

写真で見た方が本物らしいね。
削りチョコレートを鰹節に見立ててるのだろうけど、ちょっと無理があるかも

食べてみると、おいしかったです。
たこ焼きより、マロンケーキのほうがケーキらしくておいしかったかな。

どちらにしてもお土産でもらったら、感激だね

台風5号！

おはようございます。
朝からすごい風
台風5号の影響なんでしょうねえ
あまりにひどく、畑をみたらピーマンが倒れてる
急いで救助に向かいましたとりあえず、支柱に括り付けたから一安心かな

これから雨も降るのでしょうか
皆様お気を付けくださいませ