八戸で食べたちっぷイチオシの食べ物「せんべい汁」。
はじめ夕ごはんを食べに入ったお店のメニューで見たときは汁物に
南部せんべい(八戸名物のお菓子です)が入っているその組み合わ
せに想像つかなくて注文しませんでした・・・が・・・朝、ホテルのサー
ビスの朝食でおにぎりとともに登場!食べてみたら美味しかった
それからすっかり「せんべい汁」のとりこです。
伯母ちゃんに
「おうちに南部せんべいがちょうどあるから作ってみるよ」
と言ったところ・・・
「汁用せんべいっていうのがあるんだよ。お菓子じゃダメだよ。」
教えてくれましたやっぱり・・・違いますか・・・
ふつうにスーパーで売っているということなので探してみたらホテルの
すぐそばの商店の軒先に並んでいるのを発見しました
モチロン・・・このせんべいを買いました~
八戸で毎日のように食べましたがどこもお吸い物のような透きとおっ
たお汁の中に入っていました。でも伯母ちゃんにきいたらお味噌汁に
も入れるんだそうです。
今日は八戸で食べたお汁に忠実(?)に作ってみました。
しばらく我家では「せんべい汁」が続く・・・そんな予感
+++++
ところで・・・髪の毛がサラサラです
いつもはものすごくパサパサしているんです・・・が・・・
八戸で1週間、髪の毛がサラサラになりました。
そういえば・・・名古屋や熊本に帰ったあとも髪の毛がサラサラになり
ます、これって???水のせい???
髪の毛がパサパサになったのは結婚して関東に来てから。
関東の水道水ってニオイ(薬くさい)も気になるし。
またしばらくしたらパサパサに戻るんだろうな
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