今日も今日とて

毎日の出来事、思ったことなどつらつらと書き綴ってみたいと思います。

さんま

2004-10-11 22:55:09 | 食べる!
今日の夕食はさんまの塩焼き。
スーパーで1尾100円だったからね。さんまは安くておいしくていいね。
私はさんまのはらわたも全部食べる主義なんだけど、最近ちょっと食べられなくなった。
はらわたを食べていると、口の中にうろこが残るなあ、と思っていたんだけど、これってさんまが飲み込んだうろこらしい。
最近の漁法ではさんまを水ごと吸い込むらしいんだけど、そのときにうろこがはがれてそれをさんまが飲み込むんだって。
なんか想像すると気持ち悪くって。口の中にうろこがざらざらするのもいやな感触だしね。
というわけで、はらわた食べない主義になった。でもさんまは大好き。

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