鍋あーんどチャ－シュー

先日、チーズ鍋なるものをやってみました。

寒いからこの時期
鍋が大活躍してます

白菜・ジャガイモ・にんじん・玉葱・えのき
鶏肉・豚肉などなどETC
最後に煮えたところでほうれん草入れて

チーズって？？と半信半疑で食べてみたら

これが　びっくり　美味しかったなぁ

お出汁はリゾットにして、一滴残らず頂きましたぁ




で、これは昨夜作成（本日分）のチャーシュー



程よく煮えてます
今夜が楽しみです