地元だぁ・・ゼリーフライ

ずいぶん前に　ご紹介しましたが、
その後食べてみた方はいらっしゃいますか

6月23日の埼玉新聞より引用



行田名物のゼリーフライとフライが特許庁に商標として登録された。行田市は登録を機に商店主や関係団体で構成する検討委員会を組織。２商品を積極ＰＲし、全国発信に乗り出す。

　同市は昨年１０月、全国ブランド化事業の一環として、特許庁に２つの商品の商
標登録を出願。５月１日に登録が完了した。

　ゼリーフライとは、ジャガイモとおからにネギ、ニンジンなどを加えて小判型に整え、油で素揚げしソースにくぐらせた料理。また、フライとは、小麦粉の生地を鉄板上に薄くのばし、ネギや肉、サクラエビなどを加えた後、鍋ぶたなどで軽く押し付け、ソースやしょう油で味付けした料理。前者はコロッケ、後者はお好み焼きに外見が似ているが、全く別物で、いずれも多くの市民に親しまれている行田名物だ。

　市は登録商標化した２商品のそれぞれイメージキャラクターについて、８月１０日まで愛称を募集する。今後はキャラクターグッズの製作なども予定している。

会社の入口でお出迎え

　先日まで　ゴムの木が　わさわさと　ごわごわと
　幅を利かせてましたが

　社長が　幸福の木を　買って来ましたぁ

　おっきくなって・・いや　大きくなりすぎないでねぇ

庭の野菜たち

庭の野菜たち


昨日　ピーマンを　食べたら　味が濃くて　おいしかったです。
ただね・・・問題は　ひとつしか　実が出来てないこと

野菜炒めにして　みんなで分けて　食べましたわ

おひっこし お引越し・・・

今まで　お世話になっていた　くるるさんが閉鎖になってしまうので
あわてて　あわてて　お引越し準備しています。

今までのことが　なくなっちゃうのが　さびしいなぁ・・・

また　今後はこちらで継続していきますので、よろしくお願いします