こんにちは。冬夜のごはん箱へようこそ!
こちらは冬夜の『ひねもす・よもすがら』の2ndブログです。
主に私が食べた物をUPしています。
昨日は土用の丑の日だったので、うなぎを食べました~。
スーパーでうなぎの蒲焼を買って、タレは自分で作りました。
蒲焼は、タレを拭った(洗った)あと、フライパンで酒蒸しにしました。そうするとふっくらします。
年に一回の贅沢品、めちゃくちゃ美味しかったです(自画自賛)。
ではでは、また。次のごはんでお会いしましょう~♪ またね♪ (@^^)/~~~
最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
それでは、皆さまもよいごはんライフを。