豚のヒレカツ

こんにちは




　昨日から、降るね～

一日中、降ってるなんて、珍しい　

夕方くらいから、台風で、荒れ模様になるらしいけど・・・

今の所は、雨ばかりで、大丈夫そうだね。



　　　　　　　　　　　　　　　　



先週、安売りをしていた、ヒレ肉。

お～～安いし、これで、トンカツにしちゃえ～




ヒレカツにしました。

でもでも、いつものトンカツより、硬いんですよね～

旦那に、「これ、安かったん？」と、言われてしまいました。

いつもは、ロース肉を使って、トンカツにしてるんですが・・・

柔らかいですね。

さすがに、今回は、硬かったようです。

ありゃ～　ごめんなさいでした。

安いから、まっいいかなんて、思ったから、

安いからと、買わないようにしないと、教訓ですね。

えへへ　

次は、ちゃんと、いつもの、ロース肉にします。

さ～てと、今は、夕飯の下ごしらえをしてる最中です。

今日は、悩んだ末、手作りコロッケにしました。

じゃがいもが、茹であがったので、パン粉をつけますよ。

さっ、みんなが、帰宅する前に、作っておこう

えいえい、お～～～～～｛気合いです。｝