バイクに乗っていたお父さんの旅、食、酒、歩の日記

CB1300SBを楽しんでいた、“永遠の初心者おやじライダー”のバイクなしの旅、食べ歩き、酒飲み歩き、散歩の日記です。

自宅で鶏ちゃんを作ってみた。

2018-05-23 | Weblog
昨日、CB様で新穂高から高山を楽しんできましたが  いつも一人で楽しんでばかりで申し訳ないので  久しぶりにお土産を買ってまいりました。 それがこちら。       鶏ちゃんみそ。 岐阜県名物の鶏ちゃんを自宅で楽しめるみそですな。 昨日、帰りに鶏肉ともやしを買って夕飯に作ってみました。 あらかじめ鶏肉にみそをからめて置いておくと美味しいそうなの . . . 本文を読む