チキンのケバブ
東ヨーロッパから中東・アジアの国々で広く食べられてるものらしく、スパイスの効いたインド風のものや、ほとんど入っていないものまで様々だということです
気になっていたので、作ってみました
材料（３人分）
チキン ５００ｇ
玉ねぎ １６０ｇ
にんにく １片
塩 小１/4
砂糖 小１
シナモン 小1/8
レモン汁 大２1/2
レモンの皮すりおろし 1/2個分
オリーブオイル 大２
サフラン・ターメリック 小1/2
チキンを１枚を２等分～３等分にカットします
上記のものをフードプロセッサーで撹拌し、なめらかにし、チキンを漬けこむ（１日冷蔵庫で）
このたれに漬けこむ
付け込んだチキンは、レンジ対応の容器に入れ、レンジでチンを２回ほど繰り返し、（上下を変えて八部通り火が通ったところで終り
こんな感じで・・・
トマト ３個
グリル皿にアルミホイルが必要であれば広げ、その上に、チキンを並べ、トマト（へたをとり、洗ったもの）をのせ、中段で７分ほど焼きます、焼き目が付いて、トマトも皮がむけてきてれば出来上がり
☆ターメリックライスを作って→つくりかたはこちら
☆漬けだれは少し水を足して煮詰める
セッティング
大皿にターメリックライスをのせて、その上に、お肉、トマトをのせて
漬けだれをスプーンでライスのところや、お肉にのせて出来上がり
それぞれのお皿にライスとチキン、トマトを添えて頂きます
見た目華やかで、ちょっとおどろきもあったり、異文化を食で感じることが出来、会話も弾みます
☆
運動不足にならないように
この頃ＴＶでダンスや、筋トレ、ストレッチが放送されたりしてます
皆さんはいっしょにやったことありますか？
昨夜ＴＶを見ながら筋トレ、ちょっと一緒にやりました(^^♪
汗かいて、これは良い時間と思い、お知らせです！
内容は、
スクワット、２０秒→５秒休み→１５秒→５秒休み→１５秒→終り
中腰で足踏み かかとはあげて、時間は同様 ↑↑
背筋、うつ伏せた姿勢で反る、足先も上げる（手は前方向でも体側でもどちらでも可）
１０秒→５秒休み→７秒→５秒休み→７秒→終り
一人だと、すぐやめちゃうけど一緒だと出来るね
寝る前の運動で睡眠もしっかりとれました💕
続けたいと思います！！
今日もいい日で！
いつもご訪問ありがとうございます💕
