豚バラの梅煮

去年暮れに、ハナキャップさんのところでも紹介されていた「豚バラの梅煮」。豚肉も梅干も大好きだし、簡単に作れてしまうしで、以来、月に１度は食べていることになっています。今回も、豚バラのブロックがスーパーで特売品になっていたので、日本酒をジャボジャボ入れて作りました。 . . . 本文を読む