あ可よろし

「あきらかによきこと」は自分で見つける・おもしろがる
好奇心全開日記(不定期)

久々のしましま村鍋パ

2010-05-15 | 日記
午前中までは雷も鳴ったくらいの雨、午後からは晴れて夜はグッと肌寒くなった水曜日。村長宅で久々の宴会をしました。愛知にお嫁に行ったかねちゃんが里帰りをしてきたので、実に久しぶりに3人で鍋パをすることになったのです。
前回はかねちゃんの嫁入り前のお祝いと、私の誕生日を兼ねての真夏のすき焼きパーティという、「何故真夏にすき焼き?」「何かの罰ゲームか?」的な、かなり面白・楽しい宴会でした。そのとき反省(?)から、今回は汗だくにならず、あっさりと食べられるものを、ということで、ホットプレートでできる蒸し鍋(蒸し焼き)に決定。ようやく野菜の値段も下がってきたので、野菜をたっぷり食べられるヘルシーなものにしました。

当日、1年半ぶりに会ったかねちゃんは全然イメージが変わらず、幸せに生活していること一目でわかったくらいです。慣れない土地での生活に苦労していることもあるだろうけど、ひとまず安心。そして、テキパキとキッチンでの作業をこなすようになっているところを見て「主婦になったね~」と感じました。
そしてDIY好きなかねちゃんか、庭で育てた綺麗な薔薇をチョビさんとスナちゃんに、2種類のバスソルトを村長と私に、テンテコにはまたたびと、たくさんのお土産を持ってきてくれていました。この場ではありますが、「かねちゃん、ありがとう。麩饅頭も美味しかったよ~」
さらに驚いたというか、感激したのが、村長がちらし寿司を作って待っていてくれたことでした。「ご飯炊いて混ぜただけだから~」と村長は言いましたが、普段料理をほとんどしない村長が、見た目にも豪華なちらし寿司だなんて! 見た目にも豪華だし、ホント、ビックリ&美味しかった~。
で、私ですか? 申し訳ないくらい今回はいちばんの手抜き…。スーパーで見つけて美味しそうだったから買ってきたお漬物2種類と、あとは最近ハマっている「酢ゴボウ」を作って持参しただけでした。トホホ…。

久しぶりに3人で楽しい時間を過ごし、そんな時間はあっという間に過ぎてしまうもので、気がつけばすっかり遅い時間…。またかねちゃんが帰ってきたときに、楽しい鍋パ、やりたいな~。
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2 コメント

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♪ち~らし寿司な~ら~ (村長)
2010-05-17 08:30:35
あったかご飯に混ぜるだけ~

こんなちらし寿司を感動してもらえるなんて、
日ごろ料理をしないとポイント高いっすね~
それにしても、またもや実に美味しいパーティーでした。
酢ゴボウも超お気に入りです。
あ、翌日、ちゃんと「サケ&あさり編」もやりましたよ。
さらに、その翌日には、切り分けていただいた野菜で例のうどんも
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/dc/26d92b114d3aa4f199b0d438d5923ea7.jpg
しっかり個人用土鍋も使って、私にあるまじき充実した食生活でした

あらためて「猫だらけ」記事内にリンクさせていただきました~。
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村長 (とみ)
2010-05-17 23:28:36
村長は充実の食生活… テンテコは充実のまたたび生活…
ホント、楽しい宴のあとも満足していただけているようで、
間違いなくかねちゃんも大喜びさ ありがとね~♪

宴の日は、ご馳走さまでございました。
サブちゃんのお寿司、村長の名誉のために書いておきますね。
「海老だって入っていたんだぞ! 海老は村長が茹でたんだぞ!」
…こんなんでよろしかったでしょうか?
私の手抜きは勘弁してね。せめてもの酢ゴボウ、お気に召したようで嬉しゅうございます。
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