だいぶ前に、TBS「スパスパ人間学」で、「超アミノ酸!スゴイぞ大豆ペプチド」で、ダイエット・疲れ・若返りなどに効果のある「大豆ペプチドドリンクの作り方をやっていました。
大豆ペプチドは、大豆タンパク質を酵素分解して得られるタンパク質とアミノ酸の中間産物で、状態としてはアミノ酸が数個繋がった成分である。大豆ペプチドは、アミノ酸に比べて腸での吸収が早いのが特長。
大豆ペプチドは『超アミノ酸』
大豆ペプチドとアミノ酸の最大の違いは、大豆ペプチドの圧倒的な吸収力の違いです。アミノ酸が1時間~2時間で吸収されるのに比べ、大豆ペプチドは20分という超スピードで吸収されます。また、アミノ酸にはない特別な働きまでもっている。
その1つは大豆ペプチドを飲むと、運動していないのに代謝を高める働きです。つまり、「運動しないでもダイエット」ってこと?
大豆ペプチド最大の特徴
約20分で体内にスピード吸収され無駄なく有効利用される。
アミノ酸の場合は、腸から吸収されるときに、他の成分に邪魔され吸収率が落ちるが、大豆ペプチドは摂った量がほぼぜんぶ吸収され利用されるのも特徴。特に筋肉に直接取り込まれ利用されるのが特徴。
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<大豆ペプチドの効果>
寝る直前に摂る大豆ペプチドで、疲れを取る事が出来る
素早くヤセたい!
体を動かす10分~20分前に大豆ペプチドを摂るとヤセやすくなる。
素早く肌を若返らせたい!
継続して大豆ペプチドを摂り続けるとシワが減ってプリプリ肌に!
素早く頭が良くなりたい!
15分~20分後くらいに効果が出てくる。
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「大豆ペプチドドリンク」の作り方
<材料>
生パイナップル......100g
豆乳(無調整).......500cc
パイナップルジュースや缶詰はフルーツ酵素が働かないためダメ!
<作り方>
ミキサーに材料を入れ20~30秒かける。
ラップをして室内の、涼しくない場所に約2時間置く。パイナップルのフルーツ酵素は約35~40度で活発に働きます。
4~2時間おいて、サラサラになったら完成。サラサラしていない場合(ドロドロの時)は、室内の暖かい所でさらに30分置きます。 ダイエット中の方にはオススメできませんが黒蜜を大さじ1杯入れるとさらに飲みやすくなります。
<POINT>
完成後(2時間後)は冷蔵庫で保存しその日のうちに飲みきって下さい。
1回に飲む量はコップ1杯が目安。