パン・お菓子のお教室 “ルヴァン”

JHBSパン教室・天然酵母のパンの事、お勉強中の和菓子とイタリア料理の事などを綴っています。

今年の冬至

2009-12-22 | 健康のこと

今年の冬至・・・一年で一番夜の長い日・・毎年かぼちゃを食べて柚子湯に入ってまぁす・・・

今年はかぼちゃのプリンを作ってみました。意外と簡単ですよ!かぼちゃを牛乳で煮て卵と一緒にして蒸し焼きをして完成・・また、一年健康でいられますように・・・そしてまた新しい何かと出会えますように・・・