さすが梅雨
たくさーん雨が降りましたね・・・
なんとか今日は曇り・・
今日の日曜日も午前と午後
レッスンでした。
午前はキャロットブレッドとチキングラタン
メッシュ型の中でパンに・・・
食事パン・・・チーズをたっぷりのせて・・・
お楽しみのお菓子はマルグリット
焼き立てにグランマルニエのシロップをたっぷり・・粉糖をかけて・・完成
午後のレッスンはあんぱんとロールパン
十勝の粒あんがたっぷり・・でも甘さ控えめ・・焼き立てのアンパン美味しいですぅ～
ロールパン・・ちょっと難しい成型ですが・・皆さんとってもお上手です・・・
お楽しみのお菓子はオランジェ・ババ・ロワ―ズ
サッパリの中にもコクがありまーす。しっかり冷やしてお召し上がりくださいね～
きょうも１日充実でした・・・
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