毎週起こしているレーズン種・・・
今日はレーズン種をつかってレーズンバンズを・・・
レーズン酵母のいい生地層とレーズンの甘酸っぱい香り・・・
なぜ・・今まで作らなかったの・・そんなパンに焼きあがりました
産直・・デビューです
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