この前の日曜日はラーメン博物館に行ったんだけど
その後は横浜で少しだけショッピングをしたぶー
そして、その時にイノダコーヒーでテイクアウトでケーキを買っちゃったぶー
とんちーが買ったのはレモンパイだぶー!
「イノダコーヒー」は京都に本店がある喫茶店だぶー。
とんちーは旅行で京都に行った時に本店に行った事があるんだぶー!
(「イノダコーヒー」については『京都旅行 2011年冬 その18 イノダコーヒー本店 ケーキ』や
『イノダコーヒーで朝ごはん』、『「イノダコーヒー」で友達とお茶したぶー!』の記事を見てね)
「イノダコーヒー」は京都を中心にお店があるんだけど
東京、札幌、広島、横浜にも支店があるんだぶー。
そして、この数少ない支店の一つが横浜高島屋にあるんだぶー!
横浜高島屋展は子どもの服やおもちゃ売り場のフロアにあるんだぶー。
だから、たまにお店の前を通るんだけど人気だし
価格が高めだから、まだ横浜の店舗には入ったと事はないんだぶー
でも、この日は無償にイノダコーヒーのスイーツが食べたくて
お店の外からお店のショーケースの中のケーキを覗いてみてみたんだぶー。
そしたら、大きくてインパクトのあるケーキがあるから気になって買っちゃったんだぶー
それが、今回買ったレモンパイなんだぶー
名前はレモンパイなんだけど、ケーキの上にフワフワなメレンゲ(でいいのかな?)が大胆に乗っているんだぶー
このメレンゲがすごく大きいから他のケーキと比べるとすごく大きく見えるんだぶー
横から見るとこんな感じになっているんだぶー
このレモンパイはパイ生地の上にレモンカードが乗っていて、その上にスポンジがのっているんだぶー!
そして、さらにその上にメレンゲ(でいいのかな?)がのっているんだぶー
食べるとメレンゲ(?)というかマシュマロ(?)がフワフワで甘くて美味しかったぶー
そして、レモンカードは苦みはなく食べるとレモンの香りが口に広がったぶー!
そしてレモンパイだけど酸味はほぼなくて甘くて食べやすい味だったぶー
それにレモンカードの上のスポンジが中々いい仕事をしていて
このスポンジがある事によってクリームのくどさを感じさせないようになっていて食感もよかったぶー!
メレンゲとスポンジ、レモンカードの相性もよくてしにかく美味しかったぶー
ただ、とんちーが食べたケーキはメレンゲが外れちゃって
食べるのが少し難しかったんだけどね
元々、とんちーはイノダコーヒーを覗いたのはリンゴのシブーストがないかなって思って見たんだけど
リンゴのシブーストは季節限定商品みたいで無かったんだぶー。
でもお店の人が、このレモンパイはイノダコーヒーでも定番の人気商品でお勧めだって言っていたぶー
確かにレモンパイは他のお店には中々ない感じのパイだったし
今回食べる事が出来てよかったぶー
ちなみに、とんちーの求めていたリンゴシブーストは必ず登場するケーキではないんだって
ただ、来月くらいからは秋のケーキも登場する予定らしいから
また来月になったら秋のケーキを買いに行ってみようかな?