[アクアパッツァ材料]
真鯛 切り身(2枚), 焼塩, 胡椒, オリーブ油 大さじ3, にんにく 3片, あさり 200g, 水 170ml, 白ワイン 100ml, ミニトマト 9個, ブラックオリーブ 10g, バジル 少々
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