とんちゃんコーヒーの日々

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ウガンダ焙煎

2024-10-17 18:23:32 | ラテ活
最近、大阪のレッドストーンコーヒーさんのラテの豆でラテをやり
余韻、癖が残る美味しさだったので感化され

私の万人受けラテを変えてみようと思い先日ウガンダのサンプルを頂きました。





本日、焙煎にゆとりがあったので煎ってみました。



ラテのブレンドならロブスタと思いますが、ロブは次の時に。
いくつかやってみてですね。
(ちなみに、ベトナムはないかな、、、癖が強すぎて)


最近、豆の価格がどんどん上がり
サンプル焙煎もやおないです。