最近のお野菜の高騰、何が原因でしょうか?
財布を預かる主婦としては、毎日使うお野菜が高過ぎると、
メニューに困ります、肉や魚が高いのは分かります。
せめてお野菜ぐらいは、安価で手に入れたいものです(^o^)
そこで持つべきはお友達、何時も色々差し入れしてくれる、
ブロ友さんがいて、今回高騰中の茄子を沢山頂きました



そこで今度茄子が手に入ったら作ろうと思って、レシピをチョイスしてた、
【茄子と豚肉の甘酢炒め】を作ってみました(^^)

興味の有る方に・・・作り方はコチラです(^^)
レシピをスマホのカメラで撮ると、調理の時に便利です(^_^)v
鳥ブログだけど、最近主婦ブログですね(゚m゚*)プッ
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※カワセミの画像は、編集作業の関係で、タイムラグが有ります。






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今日の野鳥はダイサギさんです(^^)
お魚を追い回った後の捕食の様子です。


捕る時の様子を、アニメーションにしてみました。

大きな魚だったので、逃したくなかったのですね(笑)