新年の挨拶もしていなかったので、実家に行く予定です。
甥っ子に、長男次男からお年玉を預かりました。
1月6日に食べるケーキがある事を去年知ったので、1月4日に仕事終了後ケーキ屋さんに予約にいきました。
☆ガレット.デ.ロワ
キリストの誕生を祝う公現祭(Epiphanyエピファニー)に食べるフランス伝統菓子。
サクサクのパイ生地の中にアーモンドクリームを入れて焼き上げたシンプルですが、贅沢な味わいのお菓子。
ぐりゅーんさんのInstagramより
午後からケーキを受け取って、実家に行ってきます。
楽しみだなぁー
(追記)
そして、今日は今年最初の新月と皆既日食が重なる日なんですねー。
良い天気です！！
ガレット.デ.ロワ。
実家甥っ子のハピバ用とは別に、
当日分のガレット.デ.ロワ1個売っていたので自宅用に購入しましたー！！
･:*+.\(( °ω° ))/.:+
切りわけて頂きました。
中にフェーヴが入っていたのは、実家では妹。
自宅では息子のに入っていました。
日持ちがするケーキなので、2〜3日かけて頂きます！！
毎年、新年最初の新月は餃子を食べると決めているので、夕飯メニューは餃子です。
米粉の餃子とAJINOMOTO冷凍餃子を焼きました。どちらも美味しかった！！
餃子だけでは寂しいので、デブ菌に効くキャベツの千切りに、塩昆布とオリーブオイルを混ぜた手抜きサラダ！！（笑）
それから、発酵食品のキムチでした。
