５月１４日、母の日。

　本日は、朝６時〜町内のお掃除がありました。

　日曜日の朝、早めに起床しました。

が…、

途中から雨で早めに終了しました。

　普段からマメに隅々までお掃除をしていれば、こんなにアタフタしないのになぁ〜！！と、思いながら。

　掃き掃除、拭き掃除、昼ごはんの準備とパタパタの午前中です！！

　『母の日』の今日、息子①とお嫁ちゃんのさやちゃん、孫そーちゃん、つむちゃん家族が　お昼頃来訪です。

キャンプ場では結構会って食事しているけれど、自宅では久々です。

　お昼ご飯を一緒に食べました。

息子②としちゃんは、仕事で不在でした。

そーちゃんが『としちゃんと手って洗う』と探していました。

居なくてガッカリしていました。

　つむちゃんは、まだ朝夕2回の離乳食なので、早速そーちゃんに新幹線おにぎりご飯を出しました。

喜んで食べてくれました。

大人達は、息子①とさやかちゃんが好きな牛スネ肉のビーフシチューを圧力鍋で久々作りました。

デザートは、そーちゃんが大好きないちごです。

　無糖のヨーグルト大1箱を１時間以上水切りしてから、生クリーム１００ｍｌを混ぜ、グラニュー糖も混ぜて作りました。

いちごの下には、そのクリームを敷いています。←小堀紀代美さんのレシピです。

　水切りヨーグルトのホエーが勿体無いので、何とかして食べたいな。と思いスマホで検索してみました。

で、今回は水キムチを作ってみました。

野菜は、カブや大根も入れた方が美味しいようなので　次回は入れようと思います。

今回は、キュウリと人参を入れました。

　夕飯に頂きました美味しかったです。

写真を撮り忘れました。

母の日のプレゼントは、

食いしん坊の母に、お菓子でした。

息子①から。GODIVAチョコレート菓子。

　こちらは息子②から、大好きなcake&cafeＧＲＵＮさんの『ウィークエンドシトロン』です。

ウィークエンドシトロンは、大好きなケーキです。

ＧＲＵＮさんの、母の日限定ケーキなので、毎年楽しみにしています。

数年前に、食べたいなと何度か自分で作ってみましたがー、上に掛かっているシロップが上手く出来なくて　断念しました。

レモン風味が爽やかなケーキです。

母の日。

ありがとう！！！

　延期していたつむちゃんの初節句、６月末の日曜日に決まりました。

我家に、孫を入れて９人でお祝いに集まります。

忙しくなります。