昼ごはん 『近三』 うな重（竹）

あと一週間もすれば立秋ですが、今日の小伝馬町にはかなり暑い日ざしが降り注いでいます。
暑いと考えることは同じなのか、うなぎの『近三』も昼食のお客がわんさかと押し寄せて、なんと席に着くまで３０分待ち。

狭い路地を入った奥に、玄関が見えます。


玄関扉の取っ手には「手動」と　どうどうと注意書きが貼ってあります。

このお店、あのサッカーで有名な松木監督のご実家です。

待つことしばし・・・。重箱が出てきました。


肝吸いも一緒です。



満を持して空けたふたの中には、ふわふわの国産うなぎが鎮座ましましています。


やっぱり、蒸した江戸風の調理が一番だと思います。
（名古屋のひつまぶしもおいしいですけどね）

ご馳走様でした。