行列のできるとんかつや はしや

とんかつはしや東日本橋店は、お弁当も販売するとんかつやです。
店で食べる人、お弁当を買う人、どちらにも行列ができています。

店に入るとまず券売機で希望の食券を求めます。
ロースカツ定食　650円
ヒレカツ定食　850円　でありました。

次から次にお客が押し寄せるので、じっくり観察の暇もありません。
オープンキッチン式で、二人の男性が揚げたり盛ったり・・・
3人の女性がフロア係り、一人の女性がお弁当販売　という役割分担
とんかつは既に揚げてあるものを注文によってお皿に乗せています。
だから、早いです。
また、ひれも3キレですが大きいです。

味噌汁はシジミの赤出汁。これはGOODでした。


総評
味もそこそこ、量はたっぷり
ジュージューいっている揚げたてのカツが必要でなければ最高

住所：中央区東日本橋３－１－６
電話：03-3664-1848