これは簡単！！むっちゃお手軽海鮮いなりもどき

 

先日釣った魚で数が少なく小さい魚たち

この魚達は、刺身にしやすいけど1匹で取れる量が少ないので

今回は海鮮いなりにする事に

まずこの魚たちを３枚に下ろします

 

カサゴなんて身がコリコリしてて美味しいんですよね

これを皮をはぎます

 

この身を小さく切ります

それからスーパーで買っておいたこれ！！

稲荷ずしをお皿に上下反対に並べて

その上に刺身の切り身を並べます

すると

海鮮いなりもどきの完成です

これにキュウリの切ったのとか

錦糸卵ならべたらなおいい感じに

次はそれを作ってみますね