海水浴＆バーベキュー２

去年の教訓を生かし、炭に火を着きやすくする燃料を買っていたので、それを入れて火を付け出しました。
「マッチ一本で簡単に火がつく」と書いてありましたが、ライターであぶってもなかなか火がつかず、結局は段ボールを燃やして燃料に火をつけ、それから炭に火をつけました。
去年よりスムーズに火がつきました。

勢い良く火が燃え上がり、さっそく子供が食べたがるソーセージとチキンナゲットを焼きだしましたが、火力が強くてあっという間に真っ黒。
片面が炭のようになったヤツを半分責任をとるように食べました。

今日聞いた所では、炭の起こしたてのときは火が強すぎるから、ある程度治まってから焼きだすそうです。
また来年上手にできそうです。