鳩サブレー

鎌倉のお土産に鳩サブレーをもらいました。

鳩サブレーって東京のおみやげと思ってましたが、鎌倉なんですね。

私は、クッキー系のお菓子はあまりすきではないですが、この鳩サブレーは
大好きで一人で一箱ぐらいは余裕で食べられます。
バターの含有量の違いでしょうか。

中には創始者がいかに苦労して鳩サブレーを作り、店を維持してきたかという
案外長い説明書きが入ってました。

奈良もこんな名物があるといいですね。
飛鳥サブレーとか学園前サブレーとか。

今、１３００年祭用のせんとくんのサブレがいくつか出ていますが、
鳩サブレーほどは美味しくないでしょう。