山梨の東、奥多摩に隣接する小菅村に行ってきました。高齢化した小菅村のおじいとおばあでは梅の収穫もままならず村の若者＋小菅村を愛する1/2村人制度でボランテイアを募集して梅を取ろうではないかという企画です。昨年ボランテイアに参加した友人から梅をおすそ分けしていただき梅干しを作りました。皮が柔らかく自然の香りと果実味。その美味しさに感動し来年あったら是非とも参加したいと友人に訴えていたんです。その訴え . . . 本文を読む
夏、暑い日々が続いております。湿気もひどい。スタミナ回復に鰻いかがでしょう？マガーリでは只今リゾットをお作りしており好評をいただいておりますよ。私のスタミナ回復、疲労回復は梅ジュース。帰宅後必ず一杯は飲んで寝るようにしております。あとはやっぱり適度な運動と大事な睡眠。暑くなりつつある今、寝づらい日がつづいておりますが私は早くも２８℃設定のクーラーの中で寝ております。節電。。。。と思いつつ健康第一な . . . 本文を読む
