大田原市の白河らーめん【よし川家】さんです。

ちょっと足を延ばして「よし川家」さんへ。

お客さんは結構入っており人気店ではあると思うが、味は微妙でしたね。

厨房が見えるので覗いていると、麺の湯切りがほぼなしのためか、
麺にぬめり感はあるし、スープもゆで汁の臭いが残っています。

手打ちではないですが、見た目は悪くないしスープもそこそこなので、
惜しいですね。

味覚は千差万別であり、あくまでも個人的な感想です。

中華そば


塩ラーメン