続・土谷麻貴のきゃらめるりぼん

お仕事のご依頼はtsuchiyamaki0304@gmail.com までよろしくお願いいたします。

エスコヤマ様

2020-02-16 15:38:10 | chocolife


ドン!
サイン入り(Ф谷Ф)

あけると


こんな感じ。

数日前に食べたのはこちら。
もう、想像つかなさすぎて、真っ先に食べました。
パクチーなんだけど、ライムクリスピーの酸味が利いていてあと引くお味。


先程
こちら、クスコを食べました。

ノワール好きなのでたまらないです。
カカオ堪能万歳。


続いて、赤紫蘇のプラリネ

紫蘇も薫ってく楽しいけど、今季一番好きなプラリネにあえました!!!
プチプチザクザク美味しい..

止まらないのでこのまま食べます(笑)

酒粕

うーん!酒粕~(語彙力)
大好きなかき氷屋さんのめちゃくちゃ美味しい酒粕クリームがあって。
甘酒とか昨年は結構作ったのですが、あの旨味ドーンと出た味にならないなぁと試行錯誤していました。
そりゃパティシエさんなのでオイサと同じ事しないのはわかってるんですけど

酒粕の旨味がぎゅーっとでてて、でも、チョコ!!

一粒一粒驚いてばかりで

どんどん食べちゃう..( ;谷;)ぐっ..

美味しい美味しい

来年もならんで絶対買おう..

行列の理由が理解できましたヽ(・谷・)ノ


本日の我が子。
さんまさん、やや血尿気味なので、腎臓の薬投与開始です..
早く治りますように!



失恋ショコラティエコラボbox ラスト

2020-02-13 22:55:36 | chocolife
とうとう、最後。。2月15日が賞味期限なので( ;谷;)


ダブルエスプレッソと栗のガナッシュ
コーヒー得意じゃないですが、これならば!
エスプレッソはもちろん感じますが
栗!栗が!栗のガナッシュが!美味しい
栗のガナッシュ、舌触りが少しだけざらっとしてて
マロン感しゅごいー!

アールグレイ
がつーんとベルガモット!
アールグレイ大好きなので、このくらいしっかり薫ってくれるととても幸せ
毎日これを食べたい..期間限定だなんて、そんな殺生な( ;谷;)

オレンジピールとジンジャー入りのロシェ
ザクザク食感とオレンジピールが楽しくて、最初ジンジャーいないなぁ?と思ったら最後の方にピリリときました。
オレンジピールよりジンジャーの方が小さく小さく刻まれてるのかな?
ジンジャーは生姜糖みたいな感じがしました。すき。

水城先生の舌とTHÉOBROMA様の技術凄い..

来年は、パンデピスとかコラボしてくださらないかしら..

はー、終わっちゃった..( ;谷;)
空き箱を玄関に飾ろう(笑)




本日の我が子たち。
キャワワ。



失恋ショコラティエ

2020-02-11 23:25:55 | chocolife
THÉOBROMA様の、失恋ショコラティエコラボアソート
ウィンターコレクション


開けるとこんな感じ




クルミのプラリネ
食感ザックザクで香ばしくて美味しいー

リンゴのコンフィとシナモン風味のガナッシュ
合わないはずがないですよね..リンゴの食感もシャリシャリ感じられて
シナモンもキツすぎず美味しい..


この二粒は、9巻最終話に出てくるやーつ。

1巻1話に出てくるさえこさんに送った本気チョコの一つ
ラムレーズン
ガッツリラムー!これを..二十歳で..(´・谷・`)?(物語上)
凄い。


そして、美味しい..

ていうか、ラムレーズン先に食べてたら、物凄い一粒で満足してましたw

はー
もっと買えば良かったかなぁ( ;谷;)
ぃゃダメだぁ

明日も楽しみです

本日の我が子たち
暗くて見えづらいけど、今日も仲良しです。

ラスト モリヨシダ様

2020-02-10 21:01:37 | chocolife
引き続き、コルシカセレクション。


真ん中の

ミエルドゥマキ
ミエルドゥシャテニエ

両方とも蜂蜜のガナッシュです。

ガナッシュは喉の奥でネチネチ食べるのが好きですw
シャテニエのはちみつと薫りがとても好き。

右二つが
プラリネノワゼット
ヘーゼルナッツがつーんと感じます

ネピタ
ミント!!!ミントー!
安いミントチョコのタブレットで苦手意識あったけど、近年ショコラティエ様の作り出すミントチョコ大好きです。


うま。

うっっっっっっっっっっっっっま!
毎日食べたい( ;谷;)
ぁぁぁぁぁぁぁぁぁなくなっちゃううううううううううううううう

こんなに贅沢に四粒も一気食いできるなんて..

大人って、サイコーですね!

さ、来年のサロショ貯金始めよう(笑)





コルシカセレクション

2020-02-09 23:07:19 | chocolife
本日二回目のショコラタイムです😌



モリヨシダ様の
コルシカセレクション

コルシカ島の自然の恵みを使ったショコラ

左二つのセドラ(レモン)だけで本日はフィニッシュです。

セドラガナッシュ、スイートなミルクなのにとても美味しかった..!

セドラのプラリネは
ガナッシュよりセドラの風味と薫りが感じられますって書いてあったのに..この..この舌が!!!
無論、美味しかったです。

残り四粒、賞味期限は、明日..( ;谷;)勿体無いー
勿体無いけど、この時期だけですので..!mgmg




さわらさん、アクロバティックな格好。