【箱根仙石原】じねんじょ蕎麦 箱根 九十九ブログ

箱根仙石原にあるまるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間の中、多彩なメニューが楽しめる自然薯蕎麦屋

10月限定!海の宝石と言われる桜エビを使った一杯!「桜エビと金胡麻の蕎麦」

2024-10-04 13:09:28 | 月替わり蕎麦

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月4日(金)箱根仙石原は雨☔️

本日は、10月限定「桜エビと金胡麻の蕎麦」についてご紹介いたします!

 

海の宝石と言われる桜エビ。

漁が行われるのは春と秋の年2回、年々漁獲量も減り稀少価値の上がっている食材です!

また、香り高く濃厚な味わいが特徴でアンチエイジング効果もある「金胡麻」をエビ香る出汁と合わせました

別添えの金胡麻をすり鉢で擦って、コク深く、香ばしい香りをお楽しみ下さいませ。

旬の稀少な食材を使用したこちらのお蕎麦、是非一度ご賞味くださいませ

本日も九十九は営業中です!

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

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