【箱根仙石原】じねんじょ蕎麦 箱根 九十九ブログ

箱根仙石原にあるまるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間の中、多彩なメニューが楽しめる自然薯蕎麦屋

自然薯本来の美味しさを味わえます「自然薯なまとろ」じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-10-31 12:25:51 | 一品料理

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

本日は、「自然薯なまとろ」のご紹介です✨

 

当店の看板商品である「自然薯」。

その自然薯をただすりおろした、シンプルな一品となっております。

シンプルではありますが、弾力がありつつも、フワッとした食感や自然薯特有の風味や強い粘り気を感じられ、自然薯本来の美味しさを味わえます!

薬味としてわさび、塩、かえしをご用意しておりますので、お好みでお召し上がりくださいませ😌

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております✨

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


プライベートでご来店。マッコイさんと極楽とんぼの山本さん&奥様の西野未姫さん!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-10-27 11:46:00 | 日記

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月27(金)箱根仙石原は晴れでございます☀️

昨日、プライベートでお越しくださいましたマッコイさんと、極楽とんぼの山本さんと奥様の西野未姫さん。

 

優しく丁寧に対応していただきありがとうございます。

また、山本さんの奥様西野さん。とてもお綺麗でした☺️

お越しいただき、本当にありがとうございました😌✨

 

本日も九十九は営業しております。

御来店お待ちしております。

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


「温玉のせ揚げそばのサラダ」のご紹介!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-10-24 13:10:38 | 一品料理

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月 24日(火)箱根仙石原は晴れでございます☀️

本日は「温玉のせ揚げそばのサラダ」のご紹介です✨

 

自家製ドレッシングをかけたサラダの上に、揚げ蕎麦を乗せ、温玉をトッピングした一品となります☺️

パリパリと香ばしい揚げ蕎麦に、卵の黄身が絡み自家製のドレッシングとの相性が抜群です🤭

特に、お酒を飲まれる方に人気の一品となっております☺️

揚げ蕎麦とサラダを別で食べるもよし、揚げ蕎麦を砕いて下のサラダと混ぜて食べるもよし✨

お好みのお召し上がり方でお楽しみください🌷

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております✨

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


秋を感じる季節限定の蕎麦メニューもご用意しております!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-10-20 13:44:05 | 日記

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月 20日(金)箱根仙石原は晴れでございます☀️

本日は、以前にもご紹介した紅葉の木の様子をご紹介します🍁

以前の投稿(9月1日時点)では、またまだ緑が多く青々としていました。

 

 

箱根の紅葉は10月から11月にかけて見所です!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九 - 【箱根仙石原】じねんじょ蕎麦 箱根 九十九ブログ

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストランじねんじょ蕎麦箱根九十九こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦箱根九十九です。9月...

goo blog

 

▲以前のブログ

 

が、現在では赤やオレンジに色付いている部分が多くなり、段々と秋を感じるようになりました🍂✨

箱根の山々は、まだあまり紅葉が進んではいませんが、これからが楽しみです🤭🍁

当店では、秋を感じる季節限定のメニューもご用意しております✨

是非、食でも秋を感じてみてはいかがでしょうか☺️

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております✨

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


伝説の深夜番組「DAISUKI 2023秋」箱根ぶらり旅の中で九十九にご来店いただきました!

2023-10-18 12:28:28 | お知らせ

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月 18日(水)箱根仙石原は快晴です!

先日、中山秀征さん・飯島直子さん・松本明子さんの三名が出演する伝説の街ブラ番組「DAISUKI」の箱根収録で九十九に立ち寄って頂きました😊

 

昨夏、BS日テレにて22年ぶりに番組が復活と言うことで、世代の私には嬉しい限りでございます😊

 

伝説の深夜番組が再復活!【DAISUKI!2023 秋】

松本明子、中山秀征、飯島直子が秋の箱根ぶらり旅へ!

 

中山さん、飯島さん、松本さん 本当にありがとうございました。

放送は10月21日(土)よる BS日テレにて 7時からです!

 

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております✨

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


初めて来店する方に『ここはお蕎麦屋さんで間違いないですか?』とよく聞かれます。じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-10-14 13:01:05 | 店内装飾

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月 14日(土)箱根仙石原は曇りです☁️

箱根仙石原は肌寒く店内ではそろそろストーブの出番が来そうです。😀

 

九十九に初めて来店する方に『ここはお蕎麦屋さんで間違いないですか?』と聞かれる事が多いです。

外観は白一色、店内も天井が青く壁も白一色。

 

あまりに和の蕎麦とかけ離れた空間にビックリされます!その中で自然薯を使った蕎麦料理を提供しております!

箱根という地で、そんな非日常的な空間も楽しんでいただければと思います😊

 

箱根観光の際には是非、お立ち寄りくださいませ。

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております✨

 

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


当店は京都で有名な「祇園 原了郭」の黒七味を使用しております!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-10-10 13:44:25 | その他

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

本日は、「黒七味」についてご紹介いたします!

当店では、京都で有名な"祇園 原了郭"の「黒七味」を使用させていただいております。

 

原了郭の創業は1703年。

現在でも、一子相伝の製法を守り続けており、白ごま、唐辛子、山椒、けしの実等7種類の材料をから煎りし、丁寧に揉み込むことにより独特の濃い茶色となり、これが黒七味と称される由縁となったそうです。

一般的な七味とは違い、山椒等の香りがふわっと広がり、奥深い味わいとなっております✨

こちらは、特に温かいお蕎麦に合い、よくお客様にも美味しいと評判です✨

残念ながら、当店ではお買い求めは出来かねますので、ご了承くださいませ。

 

原了郭HP

薬味|取扱い商品|祇園 原了郭

 

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております✨

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


「桜エビと金胡麻の蕎麦」についてご紹介!じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

2023-10-06 12:58:48 | 月替わり蕎麦

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月6日(金)箱根仙石原は晴れです☀️

本日は10月限定の「桜エビと金胡麻の蕎麦」についてご紹介いたします!

 

海の宝石と言われる桜エビ。

漁が行われるのは春と秋の年2回、年々漁獲量も減り稀少価値の上がっている食材です!

また、香り高く濃厚な味わいが特徴でアンチエイジング効果もある「金胡麻」をエビ香る出汁と合わせました😌

別添えの金胡麻をすり鉢で擦って、コク深く、香ばしい香りをお楽しみ下さい✨

Instagram担当の私は、桜エビのかき揚げが大好きで、こちらのお蕎麦をいただいたことがありますが本当におすすめです🤤

旬の稀少な食材を使用したこちらのお蕎麦、是非一度ご賞味くださいませ☺️

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております✨

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪

 


九十九の自然薯の味がご自宅で楽しめる「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

2023-10-03 19:29:22 | 日記

非日常空間で味わう、創作自然薯そばレストラン

じねんじょ蕎麦 箱根 九十九

こんにちは、箱根仙石原にあるこだわりの自然薯蕎麦が楽しめる、じねんじょ蕎麦 箱根 九十九です。

10月3日(火)箱根仙石原は晴れです☀️

本日は「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」についてご紹介いたします!

「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」は当店で扱っている自然薯の商品や、グループ店舗で扱っている湘南で獲れたしらす、小田原の干物など、箱根・湘南地域の美味しい商品を、皆さまのご自宅などでも楽しめるように開設した通販サイトです。

 

当店でもギフトカタログをご用意しております✨

 

大切な人への贈り物などにも是非😌✨

お求めの際は、従業員にお声がけください☺️

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

本日も九十九は営業中です!

御来店心よりお待ちしております

 

箱根仙石原にお越しになった際には、当店の素材にこだわった、自然薯蕎麦をご堪能ください。まるでエーゲ海にいるようなお洒落な空間で素材にこだわり、その素材の美味しさをとことん引き出した多彩なメニューをお楽しみください従業員一同心よりお待ち申し上げております。

 

関連記事:その他の【じねんじょ蕎麦 箱根九十九】の記事


 

また、じねんじょ 蕎麦 箱根 九十九で提供している自然薯の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております!

自然薯の他にも自社で加工している小田原『地魚漬魚』や、小田原『干物』、『生しらす』など箱根湘南の【海の幸】【山の幸】と魅力的な商品をお届けしています。ご自宅用や贈答品など、各場面に是非ご利用ください♪