続・ヒトリゴト

すっかり最近はモグモグしたものを綴っております…

中華料理コース

2006-12-16 20:55:11 | 食べ物
今日は夕方から母上とちょっとした買い物に出かけ、足をのばし旭市にある「ヒューマンプラザ黄鶴」へ夕食を食べに行ってきた。

最初は麺類を食べようと思っていたが、中華料理のコースを食べる事に。
ちなみに一番安い3000円のコース

前菜はスライスした玉ねぎの上に刺身、中華風のタレがかかったカルパッチョ風(?)・・・タレが美味かった

エビチリ、鶏肉とじゃがいもの炒めもの、鍋物、もち米に包まれたシュウマイみたいなもの、チーズの入った春巻き、高菜とヒジキの炒飯、杏仁豆腐

中華のコースに鍋物って・・・ちょっと変わってる・・・。
しかも、最初は鍋の下の燃料で沸騰したらどうぞって事だったんだが、ど~見ても、こんなちっちゃい燃料では沸騰しないのではって思っていたが・・・案の定、沸騰する前に・・・つか、沸騰もしなそうな状態で燃料が尽きたわけ
ありえねぇ~~~~
係りの人に行ったら、鍋ごと火にかけて来ますって事になってさ。(苦笑)
だったら、最初っからそ~してくれってな感じですよ・・・格好だけはいっちょ前でさ~。

で、再度出て来た時にはもうコースの最後の方・・・。
味は薄味で一応、中華風のタレもありまして、それをかけて食べましたけど・・・中の具材は春菊、えのき、椎茸、鶏肉、ネギ、豆腐、白菜(かな?)、マロニー(みたいなやつ)と海老・・・完璧に和風チックだわな

もぉ~、具がいっぱいなんで、この鍋喰ったら超腹満腹状態でさ

人手不足か、忙しいのかわからないが、炒飯が出て来るまで結構時間かかったな
忘れられてんじゃないのって思うくらい・・・。

こん中で美味しく食べられたのは腹が減ってた最初の前菜とエビチリくらいだな。。。
あとは・・・マズくはないがウマくもない。

母上と「海老そばにすればよかったね」って・・・多少の後悔。。。
やっぱ、田舎の中華料理のコースってこんなもんか・・・って感じ
まぁ、安いってのもあるけど。苦笑



ドゥーブルフロマージュ

2006-12-15 20:52:25 | スイーツ
今日、東京から戻ってくる際、プランタン銀座で期間出店中の「ルタオ」でドゥーブル フロマージュを買ってきた

コレ、前からず~~~っと食べたかったんだよねぇ~~~

以前、松紳でめちゃめちゃ絶賛してたんで、それ以来、気になって気になって仕方なかったんだけど、たまたま東京に行く期間に出店してるってのを知って、こりゃ~絶対買って喰うぞっつう意気込みだったわけです

ただ、昨日はスイーツ食い放題に行って、たらふく喰ってきたんでね・・・次の日に買って帰っても果たしてケーキ食えるかなってちょっと不安だったが・・・
そ~んな不安はどこぞやらって感じで、前日気持ち悪いほど喰おうが次の日は全然平気で喰えますから 心配ご無用だぜ、自分っす。


に着いて、とりあえず冷蔵庫に入れて、今日から3日間TSUTAYAで安くレンタル出来るので、ちょっとばっかし愛車でお出かけ
CDを5枚ばっかし、借りてきた。浜省や永吉・矢沢、レミオロメンなど・・・。

で、家に戻ってきてから、喰いましたさ~~~

中心部がやや凍った状態でしたが・・・コレさ~~~~、ンまいよぉーーーー
ベイクドクリームチーズにマスカルポーネのレアチーズを重ねた2層のチーズケーキ。
チーズが濃くて、かなり美味しいぞ

これ、絶対一人で一気に喰えるな もったないんでとってありますけど

他に「ショコラドゥーブル」というチョコレートを練り込んだベイクドチーズとマスカルポーネムースを二層にしたチーズケーキと「ショコランジュ」というスチームでしっとりと仕上げた「焼かないチョコレートケーキ」とプリンも売ってたな・・・。

それと私はショコランジュも買って参りましたよ。日持ちするって事もあったし、うまそうだったんでね。

でも、 ショコラドゥーブルもうまそうだったなぁ~~~~

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そういえば、昨日のバルサの試合、面白かったなぁ~
ロナウジーニョもすごいけど、デコさん(呼び捨て出来ませんよ)めっちゃスゴイ
めっちゃウマい
バルサ、最高っす インテル戦も超楽しみだ


デザートビュッフェ~その2

2006-12-14 20:24:58 | 食べ放題
確か去年はなかったチョコレートが流れてる小ぶりなタワーのチョコレートフォンデュが登場していた

トロトロのミルクチョコレートが絶えず、タワーから流れ落ちておりました
う~んチョコレートの風呂につかりたいって感じっすよ。笑

その暖かいチョコに串の刺さった苺、バナナ・・・あと半生タイプのフルーツ(?)などがありました。

私はイチゴとをタワーから流れる温かいチョコをたっぷ~りつけて戴いた
コレ、たぶん・・・すぐ食べた方がいい気がする
しばらくするとチョコがなめらかじゃなくて美味しくない・・・。
それに、やっぱこういうチョコにはバナナが一番合うな。イチゴは水分が多いせいかチョコとは合わないと思うんですけど・・・

ガラスのコップに入ってるのはイチゴのジュレ。
これも見た目はきゃわいくて、美味しそうだったんだけど・・・私が思ってた味とちと違う感じだったな。

たっぷりの生クリームにイチゴが乗った紅茶のシフォンケーキも食べてみた。あまり紅茶のシフォンって好きじゃないんだが、これはウマかった
生クリームもかなり甘さ控えめで・・・つか、砂糖入ってんのかって思うくらい、甘みナシでしたよ。軽くてうまかった~~~

それから2枚目の写真。唯一、シェフが作って(盛り付け)くれるスイーツのクレープ

温かいオレンジソースの中にクレープを入れ、少し温めて皿に取って、バニラビーンズ入りのバニラアイスを乗せ、オレンジソースをかけてくれるという、ちょっと凝ったスイーツ。

温かいソースと冷たいアイスの温度差がウマウマでした
オレンジソースもさっぱりしてて美味しかった コレはリピートした。

それから今回、サラダもあって結構大人気だった。みんなさっぱりしたいのね、って感じで。笑
ドレッシングが美味かったんで、これも何度もリピート。

あと、しょっぱい系はピラフとパスタ。
そして、サンドウィッチ・・・今回はパンの他にサクサクした(名前がわからないが)のがあって、アタシはそれがめっちゃお気に入りでした
なんか香ばしくて、タマゴディップ付けて食べるとマジうまい
かなりリピートいたしました

他はアイスとシャーベット、菓子パンなどもいつもと同じようにありました。

う~ん、満足ですやっぱ、食べ放題は好きっす


デザートビュッフェ~その1

2006-12-14 20:21:14 | 食べ放題
本日、友達のとんちゃんとセンチュリーハイアット東京の「ブーローニュ」で開催中のストロベリー&チョコレートの誘惑なるデザートビュッフェを満喫。

確か・・・去年もこのフェアに来た。

もぉ~、イチゴのデザート、たまりませ~~~ん


苺のトランシェパイ、苺のタルト、チョコレートケーキ ザッハ風、苺ムースのシャルロット仕立てのガトー、ストロベリーショートケーキ、
チョコレートムースケーキ・・・などなど。。。

苺のトランシェパイ、苺ムースはリピートいたしました
私好みのケーキでした。

チョコレートムースケーキも美味しかったが、チョコ系はやはりそんな多くは食べれない

ケーキの他に柚子入り(?)チョコトリュフ(私、柚子苦手・・・喰ってびっくりした)やクランキーチョコやチョコサブレ、イチゴ風味のサブレなんかもありました。
チョコサブレはサクサクしててかなり好きだわ

全種類制覇したいとこだが、そんなに喰えないです。笑
最近は見た目と名前で決めて食べてるかな。

チョコもホワイトチョコ系のスイーツ・・・オレンジブリュレ入りホワイトチョコレートのムース、ホワイトチョコレートのガトー、マンゴーとミルクチョコレートのババロアなどもありました。

え~、アタシはホワイトチョコ系が苦手なんで・・・一切手を出しませんでしたけど。笑



プリンマーブルアイスはウマい!

2006-12-13 18:19:57 | スイーツ
ピザーラのスイーツプリンマーブルアイスショコラdeショコラ

東京に来た時しか、ピザーラが喰えない為、夕食は手っ取り早いデリバリーピザで

いや・・・実家の方にもピザーラは存在しますが、残念な事に配達外地区なんで(笑)
お店に取りに行きゃ~喰えますが、そこまでしてこんな高カロリーなものは喰おうとは思いませんのでね持ってきてくれれば喰いますけど。

ピザーラのピザはやっぱウマイな 高カロリーだけあって。笑

頼んだピザはフレッシュバジルと生ハムのイタリアーナとスタッフスのハーフ&ハーフで生地はスーパークリスピー

フレッシュバジルって事で生バジルの葉が付属品としてやってきた。
やっぱ、生地は薄いクリスピーが好みだ 
フチがカリカリしてウマ~~~い


あ、スイーツの方ですが・・・プリンマーブルアイスはちゃんとカラメルがマーブル状になってて、こりゃまたウマいカラメルがほろ苦くていい

ショコラdeショコラは弟の彼女が食べてたのを試食程度にいただいた。
メニューにはコレ・・・大人気ってなってたが、チョコ部分はビターかな。甘さ控えめ。
格別にウマいってほどぢゃ~ないな
普通な感じでした・・・。