虹いろカエル通信

ハワイアナ日々の雑記帳

タロイモが大きくなっていました

2010年09月26日 | 日記
ハワイ人の主食だったポイの原料、タロイモが我が家でも大きくなりました。
来年はポイが作れるかも??
ふかしてからすりおろして、2~3日発酵させて食べるそうです。一度東京で御馳走になったことがありますが、味はう~ん ごめんなさい。
ハワイの天地創造の伝承{クムリポ}の中で、タロイモは兄、人間は弟と伝えられています。これはとても哀しいお話なのです..........
 さぁてと、私のタロイモ 早く大きくなぁれ!!