野菜がいっぱい!!! 2011年08月28日 | 日記 毎年、おいしいお米をゆずってもらっている農家の畑から、新鮮野菜の プレゼントが届きました。 漬物にするとおいしいシマウリなどがいっぱい、さっそくぬか床へ!!! 一夜ずけでいただいたら、本当に美味でござりますぅ~ プロの育てた野菜は大きさも形も味も違うなぁと、感心していたら我が家の 毎日サンデーファーマーも、我が家の秋ナスも捨てたもんじゃないよと、畑 から採ってきました。 なるほど色つやもよくてこれまたぬか床へ・・・・・明日の朝はおいしい水ナス の漬物でさらさらとお茶ずけにしましょう。