先週会社からのブレークダウンで『木，金休み』の話があった。
７月から９月の３ヶ月間平日の電力量削減の目的で木金を休みにし代わりに土日に出勤するという物だ。
完成車組み立ての工場はこれに震災の影響で電子部品が品薄という問題が重なって工場によっては木金土日と４連休のあと月火水出勤なんて職場もある。下期にフル生産できれば挽回できるということだが果たして上手くいくのだろうか？かなり心配ではある。
さて、本題に。
６月になると真竹の筍の季節で忙しくなるのだが、その前に季節遅れのゼンマイが出るポイントがあるので行ってきた。
ちょっと状況次第というポイントなので恐る恐るポイントへ入ったのだが出てました。
あと一週間早かったらもっと良かったのかもしれませんがかなりの上物が採れたので満足。
多分こんな極太のゼンマイはほとんどの人は見たこともないのではないだろうか。
山菜として怪しい液体の中に浸かって店で売っている物の３本分位の太さだろうか。何か原始の時代のシダの先っぽのようでもある。
Ｎｅｔで売ったら高く売れそうだがこれはこれから茹でて揉んで乾燥させて我が家の１年分の保存食となる。
本当に美味しい物は出回らないという典型のような食材だ。
極太
あたり一面
ポキポキと
採り過ぎ
さてこのポイントが終わったので来月からはしばらく真竹竹の子採りになります。
魚釣りも６月から再開したいので体がもう一つ欲しいぐらい忙しくなりそうです。
