夏の超涼風麺メニュー♪

こんにちわ

今日もこちらは晴れて紫外線の強い真夏日です

地域によってお天気も異なり
雨の降っていらっしゃる地域の方も大変だと思いますが

皆様 お変わりなくお過ごしでしょうか？


昨日は 炎天下の中
区役所に行く用事等色々な雑用があって 何時間か自転車で移動していたのですが
夕方に家に帰って来た頃には さすがにちょっとバテてしまって
夕飯を作る時間まで １時間くらい布団に横になったら随分違って
昨日は チャーハンと餃子が食べたいというので 夕飯にチャーハンと餃子を作ったのですが
出来上がってから テーブルに各自の分を盛り付けて並べた後、
自分のサラダにレモン汁（私はいつもポッカレモンの大瓶を愛用していまして）を
いつものようにドボドボーーっとかけたつもりが間違えてチャーハンにかけちゃって
それを見ていた主人が「おい！お前大丈夫か」と驚いて間違えた自分も
とりあえず、チャーハンを炒めて 餃子を包んで焼くまでは正常に作動していたはずでしたが
全部出来上がって、気が緩んだ瞬間
オオボケをやってしまいました
でも、間違えたのが自分用に盛り付けたチャーハンのお皿で良かったです

そんなボケボケの昨晩の夕飯前の私でしたが
日中外回りをしている時に
しっかりとお昼はモリモリ食べたりしてまして
（愛しのペ・ヨンジュンさんとは全然関係ない話ですみません）

少し前にテレビのコマーシャルで
ミスタードーナツさんの夏メニューでカラフルで美味しそうなカキ氷のCMが流れていたのをみかけて
美味しそうだったので いつか食べてみたいなぁと思っていたのですが
昨日たまたまミスタードーナツさんの近くを通りかかったので
しかも 猛烈な暑さの中ちょうどいいわと思いながらお店に入りメニューをみたら
そのお店にはカキ氷メニューが残念にもなかったので
予定を変更して こちらのメニューを注文してみました



超涼風麺 鶏白湯アイスのせと飲茶とウーロン茶のセット

夕飯用に餃子のタネを作って冷蔵庫に寝かせてから出かけたのですが
昼にも似た飲茶（シュウマイと肉まんと海老むし餃子）を食べてしまった私
これだから こんなに暑くて体力を消耗しても痩せないんですよね
でも美味しかったのでダイエットはそのうちすることにして

ミスドの飲茶拡大画像

そして、こちらがちょっと風変わりな夏メニューの超涼風麺 鶏白湯アイスのせ


冷たいゆず風味の塩スープで、さっぱりした味わいの麺の上に、
鶏白湯アイスをのせました。
アイスを溶かすとクリーミーな味わいに変化します。（ミスドさんのHP商品ご紹介文より）


実際、上に乗っているアイスにみえるものは 本物の甘いアイスに見えるのですが
味は、クリーミーなゴマだれのようで食べた瞬間の意外性が面白くて
あっさりして美味しかったです



アイスを溶かしてスープに混ざるとこんな感じで
トッピングのオクラとの相性もスタミナが付きそうでした



自分でも夏に合う涼しくてスタミナの付きそうな夏の超涼風麺メニューを作ってみたくなりました







本日の一枚

では、皆様

暑さ厳しい毎日と台風の進路も心配ですが

どうかお気をつけてお過ごしくださいね

お身体ご自愛くださいませ




追伸：今朝ヨンジュンさんへのバースデーカードをポストに投函しました