過日、ピザミックスで夫がピザを作ってくれましたが、
その時、”次は、ピタで作らない？”と夫が言った。
昨日、一緒に買い物に行った時、たまたま、ピタが安売りでド～ンとディスプレイされていて、
早速、買って作ってみた。
でも、トッピングを載せて、オーブンに入れて待っている時に、
「もしかして、ピタだと、フニャフニャで食べにくいかも？」と心配したが、
皮もパリッと仕上って、上出来！
華氏４００度（摂氏約２０４度）、１５分で出来ました。
（温めていないピザストーンの上で焼いたので、オーブントレイだと、もう少し短時間で済むかも知れません。）
ポイントは、最初に、竹串／爪楊枝でピタに穴を開けておく事かな？
パンが膨らむのを防ぐ為に。
写真の左がビーガンピザです。
トッピングは、前回と余り変わっていませんが、
今回は、マッシュルームは、炒めずに生のままです。
他には、オリーブ、トマト、ピーマン、赤玉ねぎです。
写真右は、料理する前のピタです。
とっても簡単に美味しいピザが出来ました。
良かったら、お試し下さい。
では、また明日。
ごきげんよう。
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります様に…。
じゃなくて、
皆さんの今、そして未来も、皆さんにとって幸せな時であります。
（それが必ず実現される為に、”祈り”ではなく、”そうである”と言い切りました。）
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