ナポリタン♪

昨日の夜は、懐かしのスパゲッティナポリタン！

以前にランチで食べて依頼、あの味が忘れられずチャレンジ☆

インターネットでレシピを検索してみたけど、
いっぱいありすぎて。。。

でも、だいたいどれも同じような内容ばっかり

その中でも、コレかも！？
と思ったのが、牛乳を少し加えてみること

本当は生クリームを入れてよりまろやかさを出したかった
けど、無かったのでまた次の機会に

そしてラードを使えば、まったりこってり感が倍増するそう♪

前に食べたまったりしてるけどまろやかなのは、多分これが理由かも(*^^*)



そして、恥ずかしながらの完成品☆



味は自分で言うのもなんやけど、美味しかったd(⌒ー⌒)!

前に食べたランチの味には一歩も近づいてないけど。。。(￣^￣)

改めて、料理って奥が深いのね。。。

次は、生クリーム＆ラードを使って再チャレンジしてみよっと☆


Kaz