干し海老と煮干しなど15種類の食材と、
醤油ベースに豚ミンチとトマトを丁寧に煮込んだスープ。
ミネストローネに醤油入れた感じか、大量の味の素を入れた醤油スープ？て感じ。
想像以上に美味しかったよ。
醤油ベースに豚ミンチとトマトを丁寧に煮込んだスープ。
ミネストローネに醤油入れた感じか、大量の味の素を入れた醤油スープ？て感じ。
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WEST.桃色濃いめ虹色ジャス民🌈
ペンネーム「美鶴」でお絵描き。
ぐぐってみたら、美味しいってコメントがあったんだけど、お店のHPなどには辿り着けませんでした。
んで、香港トマトラーメンをぐぐったら、
なぜか大阪の方のお店が出てきましたよ。
http://www.hotpepper.jp/s/H000020129/top.html
杏仁豆腐カフェって名前だったんだ。
新キャラ・ネーミングいいなぁ(≧∇≦)
このまま決めないで引っ張るのも面白いかな。
なんてね。
トマト味大好き人間としては見逃せません！！
＞干し海老と煮干しなど15種類の食材と、
種類の多さが体によさそうだ♪♪
中国料理の奥の深さは、薬膳料理にもみる
材料の組みあわせの妙技にありますよねー。
それにしてもんまそー！！！
関係ないですが（ちょっとありますが・え？
原宿のちょい有名なラーメン屋さんで、香港ラーメンというと目玉焼きのはいった濃厚な豆板醤テイストのミソスープのラーメンでありました。
あー、マジでラーメン食べたくなってきたー！
うぉっか君（←勝手に決めてる）、いいなぁ♪
（あ、せっかくなので、ういりー・うぉっか君にしてください。＜オイオイ！）
トマトっていうとイタリアンってイメージ。
１5種類の食材はスープを作る時に使用してるようで、
後からトマトを煮込んだものだけ足しているようです。
花粉症の症状が進行すると、温かいモノを食べると鼻水出ちゃうんですよね。
この日はまだ軽い症状でした。予防策が多少は効いてるのかも。
１５種類も食材が入っちゃうと、トマトの風味がちゃんと残っているのか？とかね。
名前だけ聞いて、ガスパッチョ風スープの冷麺を想像したんですが、温かいスープみたいですね。
新キャラ、また登場ですね。鼻たれじゃないけど、その日は花粉症大丈夫だったのかな？