地粉のスコーン、レシピ！

これは、爆弾じゃないのよ。

芽が出たどんぐりなの


ところで、この前作ったスコーンのレシピを書きます。

材料　　地粉　200ｇ　ベーキングパウダー　大1　　塩　少々　　さとう　大半分

　　　　バター　100ｇ　　牛乳　100cc強　　小麦胚芽　30ｇ　レーズン　50g　　

　　　　　（１１月２７日訂正）


１　粉類をふるいます。

２　バターを小さく刻みながら、１と混ぜます。（おこのみやきをひっくりかえすのを使うの）

３　２に牛乳を少しずついれて、かるく混ぜる。

４　小麦胚芽とレーズンを加え、3，4回こねる。

５　平たく伸ばし、3つに折ってラップに包み冷蔵庫で、20分寝かす。

６　オーブンを210℃に余熱する。

７　５を取り出し、2cmくらいの厚さに伸ばして、型で抜く。（これをみて！）

８　天板にうすく油をぬり７を並べ、牛乳をはけでぬります。（８～９個できます）

９　オーブン下段で、20分くらいやきます。

できあがり～

好きなものをつけて食べます

４でまぜるものは、いろいろ変えられます。

eriは次は、ココナッツとフルーツゼリーを

入れようと計画しています。


お詫びと訂正

材料の分量にまちがいがあったので、

訂正しました！

ふくらまなかったりしたみなさん！

どうもすみませんでした！！