ん?普通の住宅
いえいえ、お蕎麦屋さんなのです
長井市にある『蕎花亭(きょうかてい)』さんへお邪魔してきました
玄関ではかわいい狸がお出迎え
中に入ると、心地よいジャズが流れていて『お蕎麦屋さん』っていう固定観念をくつがえされます
ジャズは流れていても和風な店内はやっぱり落ち着きます
そして・・・掘りゴタツなの
嬉しいですよね
そば粉には凄くこだわっている蕎花亭さん
こちらがメニューになります
前菜 と おつゆ
Yokoは 盛り¥750(奥)
Wailaniは 大盛り¥1,080+イカゲソ天¥250(手前)
見た目は更科そばの様ですが、芯がきちんとしていて食べた感触がとっても良いんです
細さもちょうど良いので女性でも食べやすく、そばの味もしっかりしていて 美味い
このゲソ天・・・すっげ~柔らかくてホクホクして 美味い
長井市の中で、ここまでそば粉にこだわっているのは、ここだけらしいですぞ
リピーター率・・・
美味しさ・・・
サービス・・・
そして道の駅白鷹では休憩&お買い物
そう、この『金つば』を買いに来たのだ~
あんこが苦手なWailaniでも丸ごと1個食べられるこの金つば
栗入りじゃない方がWailaniは好きです
お蕎麦の後に甘いものを どうぞ
Mahalo Nui Loa
Wailani