牛タンの赤ワイン煮込み

多治見フレンチの太田君に本日はスペシャルランチを作ってもらいました。
メインディッシュは「牛タンの赤ワイン煮込み」です。
それでは、見事なまでのランチを紹介します。
まずはカボチャのスープ
そして前菜7種

前菜１　ローストビーフ（山葵添え」

前菜２

前菜３

前菜４

前菜５

前菜６　タコのマリネ

前菜７

メインディッシュ

添えられたお野菜がお見事です。
ブレッド

エキストラバージンオリーブオイルをつけて食す。
デザート6種
　
デザート１

デザート２＆３

デザート４＆５
デザート６

ドリンク　ホット珈琲

以上大変綺麗にできました。
お味は？
牛タンは煮込みに限る！

💛美趣蘭JAPAN推奨店💛
★「日本一高い所にある超美味しいお店」★　☆☆☆☆☆☆☆
　富士山5合目・奧庭自然公園「奧庭荘」
　山梨県南都留郡富士河口湖町大嵐1510-4　TEL0555-82-2910　FAX0555-82-3008
　営業日　富士スバルラインの開通期間（朝・昼・夕）も注文すれば作ってくれる。
★「笑顔の素敵なお母さんがいる店」★　☆☆☆☆☆
　本場インド料理「ウパハル」
岐阜県土岐市肥田浅野朝日町3-1-1　TEL0572-55-0823
　営業時間　【平日】 ランチタイム11時～14時半　ディナータイム17時～22時
　【土日祝】 ランチタイム11時～15時 　ディナータイム17時～22時
★「進化する店」★　☆☆☆☆☆☆
　「多治見フレンチ」
　岐阜県多治見市宝町５丁目１０５－１　　TEL0572-21-6600
　 営業時間　昼11時半～14時　夜17時～24時（日・祝は23時）
★「集い語らう店」★
　 レストラン＆BAR「BUZZ多治見店｝☆☆☆☆☆
　 岐阜県多治見市本町3-11 たじみビル2F　TEL0572-25-6535
　 営業時間　19時～